
Saímos do MON direto para Morretes. Decidimos almoçar lá e dar uma segunda chance ao famoso Barreado. Da primeira vem em que fomos, com meus pais, parecia uma sopa de carne bem aguada numa cumbuca, farinha de mandioca em outra cumbuca e pirão de peixe com camarão. A aparência já não abria muito o apetite e o sabor acabou com o que restou dele. Voltamos frustrados, pensando: mas este é o tão comentado Barreado?!
Desta vez (e o lugar era muito bonito) acho que acertamos. Num restaurante chamado Villa Morretes, localizado ao lado do rio, as mesas ficam numa espécie de varandão e o Barreado vem pronto pra mesa. Pronto significa misturado. Descobrimos que o ensopado de carne deve ser misturado à farinha de mandioca formando uma massa (não recebemos essa instrução da primeia vez). A aparência do prato continua não sendo das melhores, mas é muito bom! Vem com banana fatiada, acompanhado de filé de peixe com camarões e molhos. As chineronguinhas acabaram com os camarões.
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